Bega Farmers Tasty Grated Cheese

Bega er et af Australiens mest ikoniske mejerimærker, dybt forankret i historien om New South Wales. Mærket stammer fra Bega Co-operative Creamery Company, som blev etableret af lokale mælkebønder i Bega-dalen i 1899. Gennem mere end et århundrede er det vokset fra en regional kooperativ til en vigtig aktør i den globale fødevare- og drikkevareindustri.

Bega Farmers Tasty Grated Cheese fremstilles typisk på brandets primære faciliteter i Bega, New South Wales. Produktionsprocessen lægger vægt på traditionelle cheddar-fremstillingsmetoder, hvor der anvendes mælk fra australske mejerier. Bega-mærket er blevet synonymt med australsk landbrugshistorie og er kendt for sit engagement i lokal sourcing og forarbejdning.

Mens Bega-mærket engang var involveret i komplekse licensaftaler med Fonterra, genvandt Bega Cheese Limited i 2020 fulde rettigheder til sit varemærke. I dag opererer Bega Cheese Limited som et børsnoteret australsk selskab (ASX: BGA), der ejer en bred portefølje af produkter, herunder Vegemite og Dairy Farmers. Det forbliver en stolt australsk ejet og drevet enhed.