Pietra Øl

Pietra er flagsskibsbrand for Brasserie Pietra, den første bryggeri i historien om Korsika. Grundlagt i 1996 af Dominique og Armelle Sialelli, opnåede brandet international berømmelse for sin unikke opskrift, der inkorporerer korsikansk kastanje mel i brygningsprocessen. Denne specifikke ingrediens giver øllen sin karakteristiske amber farve og distinkte nøddeagtige smagsprofil.

Mens mange regionale bryggerier til sidst bliver opkøbt af globale drikkevaregigantiske selskaber, er Brasserie Pietra forblevet en uafhængig, familie-ejet håndværksbryggeri. Al produktion er centraliseret i deres topmoderne anlæg i Furiani, Korsika, hvilket sikrer, at 'Made in Corsica' identiteten forbliver i hjertet af produktet. Brandet fungerer som et symbol på korsikansk kulturel og industriel genoplivning, idet det opretholder sine lokale rødder samtidig med, at det eksporterer til forskellige internationale markeder.