Der Kleine Bauer Kirsche frugtyoghurt

Der Kleine Bauer er en populær mærke af frugtyoghurt produceret af Privatmolkerei Bauer, et velrenommeret tysk mejerifirma baseret i Wasserburg am Inn. Mærkenavnet oversættes til 'Den lille landmand' og er kendt for sine traditionelle yoghurtopskrifter og forskellige frugtsmage, såsom 'Kirsche' (kirsebær) varianten vist her.

Historien om mærket går tilbage til 1887, da Franz Seraph Bauer grundlagde en mejerifabrik. Siden da har virksomheden været en familieejet virksomhed, der strækker sig over flere generationer. Den er vokset til at blive en af de største og mest fremtrædende private mejerier i Tyskland. Mens mærket er indbegrebet af tysk, har det udvidet sin rækkevidde inden for det europæiske mejerimarked.

Alle produktionsaktiviteter er koncentreret i Tyskland, hvilket understreger den regionale indkøb af mælk fra Øvre Bayern. Mærket forbliver under det ultimative ejerskab af Bauer-familien gennem Bauer Gruppe, hvilket opretholder sin status som en uafhængig enhed i en branche, der ofte er domineret af store internationale koncerner.