Tre Mulini Farina 00 di Grano Tenero

Tre Mulini er et velkendt private label-mærke, der tilhører den italienske discountsupermarkedskæde Eurospin. Mærket specialiserer sig i kornbaserede produkter, herunder forskellige typer mel, pasta og bagværk. Dette specifikke produkt er 'Farina 00', et højt raffineret hvedemel, der er en grundpille i italienske køkkener til fremstilling af pasta, kager og brød.

Teknisk set ejer Tre Mulini ikke sine egne fabrikker; i stedet opererer det gennem et system med kontraktfremstilling. Eurospin samarbejder med etablerede italienske møllefirmaer for at producere og pakke melet under Tre Mulini-mærket. Dette sikrer, at produktet opretholder traditionelle italienske kvalitetsstandarder, samtidig med at det forbliver overkommeligt for massemarkedet.

Fra 2026 forbliver mærket en integreret del af Eurospin Italia S.p.A., som er den endelige ejer og distributør. Eurospin har hovedkontor i San Martino Buon Albergo, Italien, og overvåger tusindvis af butikker i Italien og Balkan, hvor det positionerer sig som en leder inden for dagligvaresektoren med lave omkostninger.