Rigoni di Asiago Nocciolata hasselnøddepasta

Nocciolata er en premium økologisk hasselnødde- og kakaopasta produceret af Rigoni di Asiago. Branden har sine rødder i Asiago-plateauet i Norditalien, hvor Rigoni-familien begyndte deres tradition for honningproduktion og højkvalitetsfødevarer i begyndelsen af 1920'erne. I modsætning til mange kommercielle pastaer er Nocciolata kendt for at være økologisk, palmeoliefri og bruger ingredienser som Tonda Romana hasselnødder.

I dag er Rigoni di Asiago stadig en familieejet virksomhed, der er dybt engageret i bæredygtige og økologiske landbrugspraksisser. Deres produktion er primært koncentreret i Italien for at opretholde strengt kvalitetskontrol over deres traditionelle opskrifter og økologiske standarder. Brandet har udvidet globalt og er blevet et populært alternativ for forbrugere, der søger højkvalitets, etisk producerede italienske konfektureprodukter.