Molino Spadoni Farina Tipo 2

Molino Spadoni Farina Tipo 2 er en mel af høj kvalitet, der produceres af en af Italiens mest historiske møllevirksomheder. Brandet kan spores tilbage til 1447 med den historiske 'Molino di Coccolia' i Ravenna-provinsen. Dette specifikke produkt er kendetegnet ved at være stenmalt, hvilket hjælper med at bevare de ernæringsmæssige egenskaber og den autentiske smag af den 100% italienske hvede, der bruges i produktionen.

Spadoni-familien har drevet møllen siden 1923 og har forvandlet den fra en lokal virksomhed til en global leder inden for specialmel og bageblandinger. I dag er brandet bredt anerkendt for sin dedikation til den romagnolske kulinariske tradition, mens det samtidig omfavner moderne fødevarebehandlingsteknologi. Produktet er helt fremstillet i Italien, hvilket sikrer en kort forsyningskæde fra mark til bord.