EDEKA Herzstücke Pecorino Romano

EDEKA Herzstücke Pecorino Romano er en ægte hård ost fremstillet i Italien efter traditionelle metoder. Som en 'Pecorino Romano' er den lavet udelukkende af 100% fåremælk, typisk indsamlet og forarbejdet inden for specifikke regioner i Italien for at bevare dens karakteristiske skarpe og salte smagsprofil.

'Herzstücke' linjen er et privat label brand, der tilhører EDEKA Gruppen, Tysklands største supermarkedskæde. Mens branding og distribution styres af den tyske detailhandler, er selve produktet en autentisk italiensk import, der afspejler EDEKAs strategi om at source specialitetsregionale fødevarer til sit husmærkesortiment. Brandet ejes og drives af EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG, som overvåger et stort netværk af kooperative forhandlere over hele Tyskland.