Zeinas Tahina

Zeinas er et fremtrædende svensk madmærke grundlagt af den kulinariske ekspert og kogebogsforfatter Zeina Mourtada. Mærket blev oprindeligt lanceret for at bringe autentiske mellemøstlige smagsoplevelser til det nordiske marked og har opnået betydelig popularitet gennem Zeinas indflydelse som madskaber. Tahina-produktet, kendt for sin innovative klemmeflaskepakning, er en kernekomponent i deres produktlinje.

Mens mærket har dybe rødder i svensk køkkenskultur og er grundlagt af en svensk personlighed, foregår råvarerne og produktionen traditionelt i områder, hvor produktion af højkvalitets sesam er koncentreret, såsom Mellemøsten. Mærket har udviklet sig fra et personligt projekt til en betydelig kommerciel label, idet det bevarer fokus på traditionelle opskrifter og ingredienser af høj kvalitet, som er uden tilsætningsstoffer, såsom 100% ristede sesamfrø.