J. Hofstätter Weißburgunder (Pinot Bianco)

J. Hofstätter er en prestigefyldt vinproducent baseret i Tramin (Termeno), Alto Adige, Italien. Brandet blev grundlagt i 1907 af Josef Hofstätter og er blevet videreført gennem generationer, i øjeblikket drevet af Martin Foradori Hofstätter. Det viste produkt er en Weißburgunder, internationalt kendt som Pinot Bianco, som er en signaturdrue for Sydtyrol-regionen.

Vinen fremstilles udelukkende i Italien, specifikt i Alto Adige (Südtirol) regionen, efter traditionelle vinfremstillingsmetoder kombineret med moderne bæredygtige praksisser. Hofstätter-familien er unik, idet de var nogle af de første i regionen til at producere 'Single Vineyard' (Vigna) vine, der understreger terroir. Brandet forbliver familieejet og opretholder sine historiske rødder og hovedkvarter på samme sted, hvor det blev grundlagt for over et århundrede siden.