Mr. Goudas iodiseret havsalt (Sel de Mer)

Mr. Goudas er et ikonisk canadisk mærke, der er synonymt med multikulturalisme og etnisk maddiversitet. Grundlagt af Peter Goudas i 1967, blev mærket en fast bestanddel i canadiske husstande for sit brede udvalg af internationale produkter, der spænder fra ris og bønner til specialiserede krydderier som dette iodiserede havsalt.

Produktet er primært fremstillet og pakket i Canada for at betjene det nordamerikanske marked, især inden for GTA (Greater Toronto Area), hvor mærkets distribution er stærkest. Saltet er forarbejdet til at inkludere jod, et essentielt næringsstof, og pakket i deres karakteristiske shakerflasker, der bærer det græske fret mønster som en hyldest til grundlæggerens arv.

Selvom mærket stod over for finansiel omstrukturering i 2010'erne, forbliver det et betydeligt navn i 'verdensmad'-kategorien. I dag ejes og drives mærket af Goudas Food Products and Investments Limited, som fortsætter arven af at levere højkvalitets internationale ingredienser til en globaliseret forbrugerbase.