Waitrose Tahini

Waitrose Tahini er en grundlæggende ingrediens i mellemøstlig og middelhavsmad, der primært anvendes til at lave hummus, dressinger og dips. Produktet, der vises på billedet, er en del af det britisk baserede Waitrose & Partners private label sortiment.

Mens hovedingrediensen – sesamfrø – er indkøbt internationalt fra regioner som Mellemøsten eller Afrika, finder den endelige forarbejdning, emballering og distribution sted i Storbritannien for at opfylde specifikke britiske detailstandarder.

Brandet ejes af John Lewis Partnership, en unik medarbejderejet britisk virksomhed. Denne ejerstruktur betyder, at brandet ledes af sine partnere (medarbejdere) snarere end eksterne aktionærer, hvilket sikrer et stærkt fokus på indenlandsk kvalitet og etisk indkøb. Brandets oprindelse er dybt forankret i London, hvor den første dagligvarebutik åbnede i begyndelsen af det 20. århundrede.