Neumarkter Lammsbräu Bio Alkoholfrei Øl

Neumarkter Lammsbräu er et banebrydende tysk bryggeri beliggende i Neumarkt in der Oberpfalz, Bayern. Grundlagt i 1628 har virksomheden etableret sig som en af verdens førende producenter af økologisk øl. Det viste produkt – 'Bio Alkoholfrei' – er en alkohol-fri økologisk øl brygget efter strenge økologiske standarder.

Mærket er unikt for sin langvarige forpligtelse til bæredygtighed, idet det helt skiftede til økologisk produktion i 1980'erne. I modsætning til mange historiske bryggerier, som er blevet opkøbt af multinationale koncerner, forbliver Neumarkter Lammsbräu en uafhængig, familieejet virksomhed. Det fortsætter med at blive styret af Ehrnsperger-familien, som har bevaret bryggeriets arv, mens de fokuserer på miljøbeskyttelse og brugen af lokalt fremstillede råvarer.