Pescanova Pescando a

Pescanovas 'Pescando a'-serie er en populær linje af surimi-baserede produkter, der er designet til at efterligne teksturen og smagen af traditionelle skaldyr, såsom rejer eller ål. Brandet kan føre sine rødder tilbage til 1960 i Vigo, Spanien, hvor det revolutionerede skaldyrsindustrien ved at introducere verdens første fryse-trawler, hvilket gjorde det muligt at behandle og fryse fisk direkte til søs for maksimal friskhed.

I løbet af årtierne voksede Pescanova til en global powerhouse inden for den frosne madsektor. Efter en betydelig finansiel omstrukturering i 2010'erne blev brandets kerneoperationer konsolideret under Nueva Pescanova Group. I dag er virksomheden fortsat med hovedkontor i Spanien og opretholder en vertikalt integreret forsyningskæde, der spænder fra akvakultur og fiskeri til specialiseret forarbejdning. 'Pescando a'-linjen afspejler brandets engagement i bekvemme, høj-protein skaldyrsalternativer til den moderne forbruger.