Pavesi Gocciole Kager

Gocciole er en af Italiens mest ikoniske morgenmads kager, berømt genkendt for sin tåreformede form og generøse indhold af chokoladechips. Marken blev oprindeligt skabt af Pavesi, et historisk italiensk konfekturefirma grundlagt af Mario Pavesi i 1937 i Novara. Pavesi opnåede international berømmelse for produkter som 'Pavesini', før de lancerede Gocciole-linjen, som siden er blevet en fast bestanddel i italienske husstande.

I dag ejes og drives Gocciole-mærket af Barilla Group, som erhvervede Pavesi i begyndelsen af 1990'erne. Kagerne fremstilles primært i Barillas specialiserede bagerifaciliteter i Italien, især i fabriken i Castiglione delle Stiviere. På trods af Barilla Groups store omfang forbliver Gocciole dybt rodfæstet i italiensk madkultur og opretholder sin position som markedsleder indenfor kategorien søde kager.