Vitasia Ponzu Yuzu Japansk Stil

Vitasia Ponzu Yuzu er et citrusbaseret soyasauce-krydderi, der markedsføres som et 'Japansk Stil'-produkt. Selvom det er inspireret af traditionel japansk køkken, er Vitasia et privat mærke ejet af den tyske detailhandler Lidl. Produktet er designet til det europæiske marked for at efterligne ægte asiatiske smage, og fremstillingen af Lidls private mærker finder typisk sted inden for Den Europæiske Union.

Undersøgelser viser, at mange af disse saucer til det europæiske marked produceres i Nederlandene for at sikre effektiv logistik på tværs af Lidls store supermarkednetværk. Mærket er en del af Lidls strategi om at tilbyde prisvenlige etniske madmuligheder. Som et privat mærke ligger den ultimative ejerskab hos Schwarz Group, en af verdens største detailhandelsvirksomheder med hovedkontor i Tyskland.