Milfina Hirtenkäse

Milfina er et private label-mærke, der primært ejes og distribueres af ALDI, en af verdens mest fremtrædende discount-supermarkedskæder. Mærket specialiserer sig i mejeriprodukter, herunder oste, yoghurter og mælk. Hirtenkäse (hyrdeost) er en tysk-mæssig syltet ost, ofte lavet af komælk for at ligne den traditionelle græske feta.

Fordi Milfina er et ALDI-ejet husmærke, fremstilles det typisk af tredjeparts mejerifabrikanter i hele Europa, hvor størstedelen af produkterne til det tyske og nærliggende markeder produceres inden for Tyskland. ALDI er opdelt i to uafhængige selskaber, ALDI Nord og ALDI Süd; Milfina er et kernebrand for ALDI Süd. Ejerskabet tilhører Albrecht-familien stiftelser, hvilket sikrer, at mærket forbliver en fast del af detailhandlerens private label-strategi langt ind i fremtiden.