Westmalle Extra øl

Westmalle Extra er en let, topgæret Trappistøl brygget af munkene i Abbediet af Vor Frue af det Hellige Hjerte i Westmalle. Oprindeligt blev denne specifikke variant brygget eksklusivt til munkernes private forbrug under deres måltider, og den blev først for nylig gjort tilgængelig for kommerciel distribution.

Tro mod Trappist-traditionen bliver øllen brygget inden for klostrets mure i Malle, Belgien. Mærket ejes og drives af klosteret selv, hvilket sikrer, at størstedelen af overskuddet bruges til støtte for samfundet og velgørende arbejde. Det forbliver en af verdens få ægte Trappist-bryggerier og er anerkendt af den Internationale Trappistforening (ITA).