Gustaf Bong Oksekødskraft / Bouillon

Gustaf Bong er et klassisk svensk mærke grundlagt i 1890 i Ystad. Oprindeligt berømt for sine højkvalitets syltetøj og konserver, har mærket udviklet sig betydeligt i løbet af det 20. århundrede og er blevet et husholdningsnavn i Sverige for supper, saucer og bouillon. I dag er det især kendt for sine professionelle kraft- og fondprodukter, der anvendes af både hjemmebagere og kommercielle køkkener.

Mærket er i øjeblikket en del af GB Foods-gruppen, en global kulinarisk magtbase med hovedkontor i Spanien. Mens arv efter Gustaf Bong er dybt rodfæstet i Skåne, Sverige, finder produktionen af deres moderne flydende og terninge bouillonprodukter sted på flere lokationer i hele Europa for at betjene det nordiske marked. Mærket symboliserer en bro mellem traditionel svensk kulinarisk historie og moderne fødevareproduktions effektivitet under international ejerskab.