VALE skummet mikrofilteret UHT mælk

VALE er et fremtrædende italiensk mærke for private label, der findes i et netværk af regionale detailhandlere, herunder Selex, Bennet og Magazzini Gabrielli. Det viste produkt er en langtidsholdbar (UHT) skummetmælk, der gennemgår mikrofiltrering for at bevare sine næringskvaliteter og sikre en lang holdbarhed uden for køleskabet, indtil det åbnes.

Mærket ejes og drives af C3 Konsortiet (Consorzio C3), en organisation baseret i Milano, der repræsenterer en gruppe af uafhængige supermarkedsentreprenører. Mælken stammer typisk fra og bearbejdes på italienske mejeri-faciliteter, der tilhører store nationale kooperativer, og overholder strengt italienske fødevaresikkerheds- og mærkningsstandarder. Som et privat label fokuserer VALE på at levere en konkurrencedygtig balance mellem kvalitet og pris og fungerer som et signaturhusmærke for forskellige regionale supermarkedskæder i hele Italien.