Jim Beam Devil's Cut Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Jim Beam Devil's Cut er en premium Kentucky Straight Bourbon Whiskey, kendt for sin dybe, intense smagsprofil. Navnet henviser til 'devil's cut'—den væske, der forbliver fanget inde i træet fra de forkullede egetræsfade, efter at whiskeyen er tømt. Jim Beam bruger en proprietær proces til at udtrække denne spiritus fra fadvæggerne og blander den derefter med ekstra ældet bourbon for at skabe en markant, træagtig karakter med noter af vanilje og eg.

Brandet har en rig historie, der går tilbage til 1795, da Jacob Beam solgte sit første tønde majswhiskey. Siden da har syv generationer af Beam-familien været involveret i destillationsprocessen. Mens det forbliver et quintessentialt amerikansk produkt med dybe rødder i Kentucky-arven og produktionen, blev brandets ejerskab overført til en japansk-ledet global enhed i 2014, hvilket dannede et af de største premium spiritusfirmaer i verden.