The Laughing Cow (La Vaca que ríe) smørbar ost

La Vaca que ríe, kendt globalt som The Laughing Cow, er et af de mest ikoniske ostemærker i verden. Det blev opfundet i Frankrig af Léon Bel, som registrerede mærket i 1921. Det karakteristiske billede af den røde ko med øreringe blev designet af illustratoren Benjamin Rabier. Dette produkt revolutionerede mejeriindustrien ved at være en af de første forarbejdede oste, der ikke krævede køling på grund af sin unikke opvarmnings- og emballageproces.

I dag ejes mærket af Bel Group (Groupe Bel), en multinational ostekoncern med hovedsæde i Suresnes, Frankrig. Mens mærket har dybe franske rødder, bliver det produceret i flere lande for at betjene lokale markeder; for eksempel bliver produkter, der sælges i Spanien, ofte produceret på Bel-fabrikken i Ulzama, Navarra. Mærket forbliver et flagskib for det Bel-familiekontrollerede selskab, der lægger vægt på portioner, der er både bærbare og nærende.