Gü Salted Caramel Cheesecake

Gü er et velkendt premium dessertmærke, der specialiserer sig i kolde puddinger, særligt solgt i individuelle glasrammeker. Mærket blev lanceret i London i 2003 med det formål at bringe kvalitetsdesserts i patisserie-stil til supermarkedshylderne. Salted Caramel Cheesecake er et af deres flagships produkter, som kombinerer en småkagedej med et cremet cheesecakelag og en rig karamelbelægning.

Mærket har gennemgået flere ejerskabsændringer siden sin begyndelse. Oprindeligt grundlagt af James Averdieck, blev det solgt til Noble Foods i 2010. I 2021 blev mærket opkøbt af Exponent Private Equity, et investeringsfirma, der fortsætter med at styre mærkets vækst og internationale distribution. Selvom virksomheden har udvidet sin tilstedeværelse i Europa og Nordamerika, forbliver den primære produktionsfacilitet i Bishops Stortford, Storbritannien, hvor størstedelen af deres glasindpakkede desserter fremstilles.