Cucina Nobile Hartkäse

Cucina Nobile Hartkäse er et revet og tørret hård ost produkt, typisk solgt i karakteristiske shaker-beholdere. Det er et private label mærke, der tilhører den tyske detailhandel storkoncern Aldi. Selvom mærket er tysk i ejerskab, så bliver dette specifikke produkt fremstillet i Italien ved hjælp af ost, der er hentet fra Den Europæiske Union, med det mål at give forbrugerne et autentisk italiensk-inspireret krydderi til pasta og andre retter.

Cucina Nobile serien blev introduceret af Aldi for at samle flere af sine italiensk-inspirerede fødevarer under et enkelt, premium-udseende mærkenavn. Denne strategi er en del af supermarkedets større indsats for at tilbyde konkurrencedygtige specialprodukter, der efterligner nationale mærker, samtidig med at de opretholder den rabatterede pris, der er forbundet med Aldis globale forretningsmodel. Ejerskabet deles mellem de to grene af Aldi-gruppen (Aldi Nord og Aldi Süd) afhængig af det regionale marked.