Isla Délice Halal

Isla Délice er et banebrydende mærke inden for den europæiske halal madsektor, grundlagt i 1990 som det første mærke i Frankrig, der tilbyder et omfattende udvalg af halal-certificeret charcuteri og pålæg. Gennem årtierne har det udvidet sit katalog til at inkludere frosne produkter såsom burgere, nuggets og færdigretter, og er blevet markedsleder inden for det franske halal dagligvaresegment.

Brandets produktion er dybt forankret i Frankrig, hvor det driver dedikerede produktionsanlæg og følger strenge certificeringsstandarder for at sikre overholdelse af halal kostlove. Denne lokale produktionsstrategi har gjort det muligt for mærket at opretholde høj kvalitet og friskhed, samtidig med at man henvender sig til den store muslimske befolkning i Vesteuropa.

Selvom mærket blev grundlagt af Jean-Daniel Hertzog under Zaphir virksomheden, overgik ejerskabet til private equity-firmaer for at støtte international ekspansion. Siden 2018 har mærket været under majoritetsejerskab af Perwyn, et familiebaseret private equity-firma med hovedkontor i Storbritannien. På trods af ændringen i kapital ejerskabet fortsætter mærket med at operere fra sit hovedkontor i Frankrig og opretholder sin status som en hjørnesten i det europæiske halal marked.