GEPA Schoko Orangen Taler

GEPA Schoko Orangen Taler er økologiske småkager, beriget med kakao, appelsinolie og boliviansk quinoa. Produktet er en grundpille i fair trade-bevægelsen i Tyskland, der lægger vægt på etisk indkøb og højkvalitets økologiske ingredienser.

Mærket blev grundlagt i 1975 i Tyskland af flere kirkerelaterede og ungdomsorganisationer med missionen om at støtte småbønder i den globale syd. GEPA (Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH) forbliver den største europæiske alternative handelsorganisation.

Mens de rå ingredienser som quinoa og kakao er indkøbt internationalt fra fair trade-partnere i lande som Bolivia, finder den endelige fremstilling og emballering af disse specifikke småkager typisk sted i specialiserede faciliteter i Tyskland for at sikre striks overholdelse af europæiske økologiske og kvalitetsstandarder. Mærket ejes fortsat af sine grundlæggende partnerorganisationer, hvilket opretholder uafhængigheden fra store multinationale fødevarekonglomerater.