El Rashidi El Mizan Halawa

El Rashidi El Mizan er et af de ældste og mest ikoniske mærker i Egypten, der specialiserer sig i sesambaserede produkter som Halawa og Tahini. Mærket blev grundlagt i Kairo i 1889 og begyndte som en lille familiebaseret virksomhed, der voksede til at blive markedsleder i Mellemøsten. Den viste Halawa er en traditionel tæt konfekt lavet primært af sesampasta (tahini) og sukker.

Selvom mærket har dybe egyptiske rødder, har ejerskabet ændret sig betydeligt i det 21. århundrede. Efter at være blevet opkøbt af forskellige private equity-firmaer, ejes det i øjeblikket af Silk Invest-fonden gennem deres African Food Systems-platform. På trods af disse investeringsændringer forbliver produktionen koncentreret i Egypten, hvor virksomheden driver store produktionsanlæg for at betjene både lokale og internationale markeder.