Yellow Cab Pizza Co.

Yellow Cab Pizza Co. er en fremtrædende hurtigbetjeningsrestaurantkæde, der specialiserer sig i New York-stil pizza. På trods af sin stærke æstetiske association med den ikoniske taxichauffør fra New York City, stammer brandet faktisk fra Filippinerne. Det blev grundlagt i 2001 med målet om at bringe en autentisk, urban pizzaoplevelse til det sydøstasiatiske marked. Brandets identitet defineres af dets industrinspirerede butiksdesign og en menu, der fokuserer på ingredienser af høj kvalitet og generøse toppings.

I 2011 gennemgik brandet en betydelig ejerskabsændring, da det blev erhvervet af Pancake House, Inc., som senere blev integreret i Max's Group, en af de største casual dining-operatører i Filippinerne. I dag fungerer Yellow Cab Pizza Co. som et større datterselskab under denne gruppe. Mens dens primære produktions- og driftscenter forbliver i Filippinerne, har brandet udvidet sin tilstedeværelse internationalt gennem franchising, med lokationer i De Forenede Arabiske Emirater, Qatar, Vietnam og andre regioner, hvilket gør dens produktions- og forsyningsnetværk spredt over flere lande.