Salehi Bam Mazafati Datoer

Salehi Bam Mazafati Datoer er en premium variant af friske datoer, ofte kaldet 'Kimia' datoer i visse markeder. De er specielt hentet fra Bam-regionen i Kerman-provinsen i Iran, som er globalt anerkendt for sine ideelle klimaforhold til dyrkning af daddelpalmer. Disse datoer kendetegnes ved deres mørke, bløde tekstur og høje fugtindhold, hvilket gør dem til et populært valg til både snacks og traditionel madlavning.

Mærket, Salehi, er en iransk familieejet etikette, der traditionelt er forbundet med produktion og eksport af landbrugsprodukter. Produktet høstes, behandles og pakkes lokalt i Iran for at bevare sin friskhed og kvalitetsstandarder. Som et regionalt landbrugsbrand opererer Salehi primært som en privat virksomhed inden for den iranske fødevaresektor, og styrer sin egen forsyningskæde fra høst til international distribution.