Bialetti Moka Timer

Bialetti Moka Timer er en moderne, elektrisk evolution af den klassiske italienske espressokoger til komfuret. Den blev skabt af Bialetti-virksomheden, grundlagt af Alfonso Bialetti i 1919. Brandet blev en global ikon i 1930'erne med opfindelsen af Moka Express, der er kendetegnet ved sit unikke ottekantede design og 'L'Omino con i baffi' (Den lille mand med moustachen) maskot.

Selvom de originale komfurgryder berømt blev lavet i Italien, er produktionen for mange moderne elektriske modeller og visse komponenter blevet flyttet til Østeuropa, især Rumænien, for at styre omkostningerne, samtidig med at man opretholder europæiske ingeniørstandarder. Bialetti Industrie S.p.A. forbliver moderselskabet, der forvalter brandets arv som en leder inden for kaffekultur og husholdningsapparater fra sin hovedkvarter i Italien.