John West Wild Alaskan Pink Laks

John West er et historisk mærke, der er synonymt med dåsemad fra havet, oprindeligt etableret i Det Forenede Kongerige i 1857. Mærkets navngiver, John West, var en pioner inden for laksedåseindustrien og etablerede sine aktiviteter ved Columbia River i USA. I dag er mærket bredt anerkendt i UK, Australien og Nordeuropa for sin forpligtelse til at skaffe vildtfanget fisk, såsom denne Wild Alaskan Pink Laks.

Fremstillingen og indkøbet af John West-produkter er globale. Selvom laksen primært er vildtfanget i de uberørte farvande i Alaska, USA, foregår dåsebehandlingen ofte i flere lande, alt efter hvad målmarkedet er. For det britiske marked finder forarbejdning ofte sted i Thailand eller Europa, mens det for det australske marked styres af lokale datterselskaber.

Historisk set var mærket ejet af Unilever og senere HJ Heinz. Ejerskabet er dog i øjeblikket delt globalt. Thai Union Group, en førende global producent af seafood med base i Thailand, ejer mærket i Europa og UK. I Australien og New Zealand ejes og distribueres mærket af Simplot Australia, et datterselskab af det amerikanske J.R. Simplot Company.