Carosio Arborio Risotto

Carosio er et mærke af private label, der primært er forbundet med den tyske discountdetailhandler Lidl. Dette specifikke produkt, Arborio ris, er en høj-kvalitets italiensk kortkornet ris, der er essentiel til fremstilling af risotto. Branding oplyser tydeligt 'Coltivato in Italia', hvilket indikerer, at risen dyrkes, forarbejdes og pakkes i Italien, som er verdens førende producent af denne specifikke sort.

Som et private label eksisterer Carosio ikke som et selvstændigt selskab, men forvaltes af Lidl. Ejerskabet ligger hos Schwarz Group, en af verdens største detailhandelsgrupper. Disse produkter distribueres internationalt gennem Lidls omfattende netværk af supermarkeder, hvilket bevarer fokus på at levere traditionelle italienske kulinariske basiskomponenter til en konkurrencedygtig pris, mens der sikres ægte sourcing fra italienske landbrugssamarbejder og producenter.