Björnekulla Drottningsylt

Björnekulla Drottningsylt (Dronningesylt) er en klassisk svensk frugtsylt fremstillet af en traditionel blanding af hindbær og blåbær. Brandet, Björnekulla, blev grundlagt i 1907 i Åstorp, Skåne, og har et langvarigt ry for kvalitetspreserver og syltede grøntsager.

I dag ejes brandet af Kavli, en stor fødevaregruppe baseret i Norge. Mens brandet fortsat er dybt forankret i svensk kulinarisk kultur, er det en del af Kavli Gruppens bredere bestræbelser på at fremme nordiske madtraditioner. De fleste Björnekulla produkter fremstilles stadig i Sverige, specifikt i deres produktionsanlæg i Skåne, hvilket opretholder lokale produktionsstandarder og traditionelle opskrifter.