Carrefour Classic Vinaigre de Vin Rouge

Carrefour Classic Rødvinseddike er et private-label produkt, der tilbydes af den franske detailgigant Carrefour. Denne eddike fremstilles typisk ved at fermentere rødvin i egetræsfade, en proces der giver den en skarp, syrlig profil velegnet til salatdressinger og marinader.

Carrefour-mærket stammer fra Frankrig i 1958 med åbningen af sin første butik i Annecy. Som en af verdens største detailhandlere, skaffer Carrefour sine 'Classic' produktlinjer fra forskellige leverandører i Europa, men størstedelen af deres eddiker til det franske og belgiske marked er produceret af regionale franske producenter for at opretholde kvalitet og lokal appel.

I dag er mærket fortsat under det ultimative ejerskab af Carrefour S.A., der har hovedkontor i Massy, Frankrig. Virksomheden driver et stort netværk af hypermarkeder og supermarkeder globalt og bruger lokale datterselskaber til at håndtere forsyningskæder og distribution af sine private-label varer.