Peter Pane Burger Sauce

Peter Pane Burger Sauce er et signaturkrydderi udviklet af den tyske restaurantkæde Peter Pane. Oprindeligt tænkt til at supplere de burgere, der blev serveret på deres 'Burgergrill & Bar' lokationer, trådte saucen ind på detailmarkedet på grund af sin popularitet blandt gæsterne. Produktet markedsføres ofte for sin veganske opskrift og mangel på konserveringsmidler, hvilket imødekommer det voksende segment af plantebaserede forbrugere.

Brandet er forankret i Nordslesvig, hvor det blev grundlagt som et premium burger-koncept. Fremstillingen af den detailflaskede version finder typisk sted i Tyskland gennem specialiserede fødevareproduktionspartnere, der genskaber restaurantens egne opskrifter til holdbar distribution i supermarkeder som EDEKA eller REWE. Ejerskabet forbliver hos moderfirmaet bag restaurantkæden, hvilket sikrer en direkte forbindelse mellem spiseoplevelsen og dagligvareproduktet.