McDougalls Instant Thickening Granules

McDougalls er et britisk arvemærke, der har været en fast bestanddel i britiske køkkener i over 150 år. Mærket blev oprindeligt grundlagt i 1864 af McDougall-brødrene i Manchester og blev berømt for at opfinde selvhævende mel, hvilket revolutionerede hjemmebagning.

McDougalls Instant Thickening Granules er et populært køkkenessential, der bruges til at tykne saucer, sovse og gryderetter uden behov for først at blande en pasta. Produktet fremstilles primært i Storbritannien for at imødekomme den lokale efterspørgsel og kvalitetsstandarder.

I dag ejes mærket af Premier Foods, en af Storbritanniens største fødevareproducenter. Selvom mærket har set forskellige virksomhedsejere gennem det 20. århundrede, forbliver det en hjørnesten i Premier Foods' portefølje, sammen med andre ikoniske britiske mærker som Bisto og Mr Kipling.