Miel A. Sierra

Miel A. Sierra er et premium artisan honningmærke, der stammer fra Burgos-regionen i det nordlige Spanien. Specifikt beliggende i Quintanilla de la Mata, som angivet på etiketten, fokuserer mærket på 'Cosecha propia' (egen høst), hvilket sikrer, at honningen kommer direkte fra producentens egne bistader.

Denne lille, lokale virksomhed lægger vægt på traditionelle bistader og geografisk autenticitet. Produktet produceres og pakkes udelukkende i Spanien, hvilket opretholder en kort forsyningskæde, der støtter lokal landbrug og biodiversitet. Mærket forbliver familieejet og drives, hvilket repræsenterer et klassisk eksempel på spansk regional madarv.