Natural Food Products Mazafati Dattler

Mazafati-dattler, ofte markedsført som Kimia eller Bam-dattler, er en premium variant af dattler, der stammer fra Kerman-provinsen i det sydøstlige Iran. Dette specifikke produkt er pakket under mærket 'Natural Food Products', som fokuserer på at levere minimalt behandlede botaniske varer. Dattlerne er kendt for deres mørke, bløde og fugtige tekstur, der almindeligvis omtales som 'friske dattler' på grund af deres høje fugtindhold sammenlignet med varianter som Medjool.

Selvom emballagen har tysk mærkning (såsom 'Mazafati Datteln' og 'Ohne Konservierungsstoffe'), hvilket indikerer, at det er beregnet til det tysktalende marked, bliver produktet selv høstet, behandlet og pakket i Iran. Mærket distribueres typisk af uafhængige importører eller lokale datterselskaber, der er specialiseret i mellemøstlige fødevareleverancer i hele Europa og Nordamerika.