Sperlari Galatine tavolette al latte

Galatine er et ikonisk italiensk mærke af mælketabletter, berømt for sin opskrift, der indeholder 80 % rigtig mælk. Produktet blev først skabt i 1956 og er siden blevet en af de mest anerkendte slik-snacks i Italien. Det karakteristiske halvcirkelformede design med et rødt kors er let genkendeligt blandt italienske forbrugere.

Oprindeligt produceret af Galidra-virksomheden, har mærket været i flere hænder, før det blev en fast bestanddel af Sperlari-porteføljen. I dag ejes Sperlari af den tyske multinationale koncern Katjes International. På trods af ændringen i international ejerskab forbliver produktionen dybt forankret i Italien, primært fremstillet i de historiske Sperlari-faciliteter for at sikre, at produktet bevarer sin traditionelle italienske arv og kvalitetsstandarder.