Nice kiks / Nice-mærket småkager

Nice-kiks er en klassisk rekulær kiks med kokossmag, kendt for sin karakteristiske sukkerbelægning og stemplede bogstaver. Navnet stammer fra byen Nice i Frankrig, men produktet blev populariseret af britiske bagerier. Selvom flere producenter fremstiller deres egen version af 'Nice'-kiks under generiske mærker, er den mest ikoniske version dybt knyttet til den britiske bagetradition.

I dag er store konfekturegiganter som United Biscuits (under varemærket McVitie's) og Arnotts de primære producenter. Da det er en generisk kiksetype, fremstilles den i flere lande, herunder Storbritannien, Indien og Australien, for at betjene de lokale markeder. Ejerskabet af de mest fremtrædende mærker forbundet med Nice-kiks ligger nu hos multinationale konglomerater med fokus på global distribution af snacks.