ICA Basic Mozzarella

ICA Basic er et privatlabelmærke, der tilhører den svenske detailhandler ICA Gruppen. Det blev lanceret som en budgetvenlig serie for at tilbyde essentielle hverdagsprodukter uden unødvendige 'goder' eller dyre emballagebehandlinger. Mozzarellaen vist på billedet er et klassisk eksempel på denne serie, der fokuserer på lave priser gennem storkøb og enklere forarbejdning.

Selvom mærket er svenskt, importeres ICA Basic mozzarella typisk. Den fremstilles primært i Italien, som er den traditionelle hjemland for mozzarella, selvom indkøb lejlighedsvis kan skifte mellem forskellige europæiske mælkeproducenter afhængig af optimering af forsyningskæden. Mærket forbliver helt under ejerskab af ICA Gruppen, som er et førende detailfirma i den nordiske region.