Crai Wafer con crema alla vaniglia

Crai Wafers med vaniljecreme repræsenterer et klassisk konfektureprodukt fra en af Italiens mest etablerede detailkooperativer. Crai-mærket opstod i Italien i begyndelsen af 1970'erne som en indkøbsgruppe for uafhængige detailhandlere, der ønskede at opretholde deres lokale tilstedeværelse samtidig med at de kunne drage fordel af centraliseret logistik og private label-mærkning.

Disse vafler fremstilles typisk inden for Italien, ofte gennem partnerskaber med specialiserede italienske småkageproducenter, der producerer varer af høj kvalitet til kooperativet. Som et private label-produkt ejes mærket af Crai Secom S.p.A., som stadig har hovedkontor i Segrate, Italien. Den kooperative struktur sikrer, at mærket opretholder en stærk forbindelse til italienske kulinariske traditioner og lokale distributionsnetværk på hele halvøen.