Novi Ovetti Fondentenero L'originale

Novi er et historisk italiensk chokoladebrand grundlagt i 1903 i Novi Ligure, Piemonte. Kendt for sine højkvalitets ingredienser og traditionelle opskrifter, er brandet en grundpiller på det italienske konfekturemarked. 'Fondentenero'-linjen er særligt berømt for sit høje kakaoindhold og intense chokoladesmag.

Fra slutningen af det 20. århundrede blev brandet en del af Elah Dufour, en stor italiensk fødevaregruppe. Produktion foregår udelukkende i Italien på Novi Ligure-faciliteterne, hvilket opretholder brandets autentiske 'Made in Italy'-arv. I dag forbliver det under kontrol af Repetto-familien gennem Elah Dufour Novi Group.