Fleury Michon Lasagnes à la Bolognaise

Fleury Michon er en fransk fødevarevirksomhed, der blev grundlagt i 1905, oprindeligt kendt som en familievirksomhed fra Vendée-regionen. Mærket er en fast bestanddel i franske supermarkeder og specialiserer sig i delikatesseprodukter (charcuterie) og færdigretter. Dette specifikke produkt, Lasagnes à la Bolognaise, fremhæver virksomhedens engagement i traditionelle opskrifter og lokal sourcing, som det fremgår af 'Oksekød Oprindelse Frankrig' mærket på emballagen.

En af de unikke egenskaber ved dette produkt er dets miljøvenlige emballage, der anvender en træbakke for at reducere plasticforbruget med 85%. Mens mange store fødevaremærker bliver en del af multinationale konglomerater, har Fleury Michon bevaret sin uafhængighed som et børsnoteret selskab på Euronext Paris, med Gonnord-Besson familien, der har betydelig kontrol. Det meste af produktionen foregår i deres franske faciliteter i Pays de la Loire-regionen.