Jacquot Hulede Mælkchokolade

Jacquot er en historisk fransk chokoladeproducent kendt for sine sæsonbetonede og hule chokoladefigurer, især omkring påske og jul. Brandet har sin oprindelse i Troyes, Frankrig, og har bygget et ry for at producere høj-kvalitets mælkchokolade, der følger traditionelle europæiske konfekture-standarder. Det er et af de mest genkendelige navne på det franske chokolademarked og findes ofte i detailhandlen over hele Europa og Nordamerika.

I dag er brandet en del af det omfattende portefølje hos Cémoi Group. Mens det bevarer sin arv i Troyes, drager produktionsprocesserne fordel af Cémois vertikalt integrerede forsyningskæde, som inkluderer indkøb og forarbejdning af kakao-bønner. Virksomheden forbliver forpligtet til sine franske fremstillingsrødder, hvilket sikrer, at dens hule figurer og praliner fortsat bliver produceret inden for virksomhedens indenlandske anlæg i Frankrig.

I de senere år er ejerforholdet af Jacquot blevet overdraget, da Sweet Products-gruppen (med hovedkvarter i Belgien) har overtaget Cémoi Group. Dette skridt har skabt en konfekture supermagt i Europa, der kombinerer belgisk og fransk chokoladefremstillings ekspertise, samtidig med at Jacquot-brandet forbliver en specialist inden for den sæsonbetonede gave- og hule chokolade-segment.