Anaya Ajwa og Medjool Datoer

Anaya er et boutique-mærke, der specialiserer sig i premium datoer, og tilbyder varianter som de anerkendte Ajwa og de populære Medjool. Disse produkter er typisk direkte kildet fra de regioner, hvor de vokser bedst; Ajwa datoer dyrkes berømt i Madinah, Saudi-Arabien, mens Medjool datoer primært stammer fra Mellemøsten, Nordafrika og nogle dele af Nordamerika.

Mærket fremmer en 'farm-to-table' filosofi, der fokuserer på naturlig dyrkning og bevarelse af frugtens ernæringsprofil. Ejerskab af mærket er generelt knyttet til specialiserede import-eksport virksomheder, der letter distributionen af høj kvalitet af landbrugsprodukter fra Mellemøsten til vestlige markeder, især i Canada og Det Forenede Kongerige.