Loacker Napolitaner Hasselnød Wafers

Loacker er et anerkendt italiensk mærke, der specialiserer sig i produktionen af høj kvalitet wafers, chokolade og bagværk. Mærket blev grundlagt i 1925 af Alfons Loacker, som åbnede en lille bageri i Bolzano, Italien. Siden starten har virksomheden været præget af en stærk fokus på naturlige ingredienser og traditionelle opskrifter.

Det viste produkt er den ikoniske Napolitaner wafer, opkaldt efter hazelnødvarianten fra Napoli, som Loacker bruger til sin cream filling. Produktionen er dybt forankret i hjertet af Dolomitterne, med store produktionsanlæg beliggende i Unterinn (Auna di Sotto) og Heinfels. Barcodepræfikset '8' bekræfter dens italienske oprindelse. I dag forbliver virksomheden en familieejet virksomhed, der opretholder grundlæggerens værdier og fungerer som en global eksportleder inden for premium wafer-segmentet.