Brooklyn Brewery Bel Air Sour Tropical Sour

Brooklyn Brewery Bel Air Sour er en let, tropisk tørhumlet sur øl, der er kendt for sin syrlige kant og citrussmag. Den blev oprindeligt skabt i det klassiske håndværksølhub Brooklyn i New York, og brandet er vokset fra et lokalt mikrobryggeri til et globalt anerkendt navn i håndværksølsindustrien.

Selvom brandet blev grundlagt og stadig har hovedkvarter i USA, er dets produktion nu global for effektivt at imødekomme den internationale efterspørgsel. I Storbritannien og dele af Europa brygges mange produkter fra Brooklyn Brewery under licens eller i partnerskabsaftaler, specifikt gennem partnerskaber med Carlsberg Group. Dette gør det muligt at producere øllen tættere på det tiltænkte marked, hvilket sikrer friskhed og reducerer CO2-udledningen fra transport.

Eje af Brooklyn Brewery er en blanding af uafhængige og virksomhedsmæssige interesser. Selvom bryggeriet fortsat drives uafhængigt, erhvervede Kirin Holdings Company fra Japan en minoritetsandel på 24,5% i virksomheden i 2016 for at lette ekspansionen. I Storbritannien administreres distributions- og produktionsrettighederne af Carlsberg Marston's Brewing Company.