Rydbergs Professionelle Saucer og Dressinger

Rydbergs er et veletableret svenskt mærke, der specialiserer sig i et bredt udvalg af høj kvalitetskonditorier, herunder kartoffelsalater, dressinger og specialsauser. Mærket er en fast bestanddel i både svenske husstande og den professionelle fødevareindustri, som betjener restauranter og cateringvirksomheder med sin 'Professionelle' serie af storkøbs størrelse klemflasker og bøtter, som ses på billedet.

Mærkets rejse er dybt forankret i svensk kulinarisk kultur, kendt for at tilbyde klassiske smage som Bearnaise, Remoulade og Kebabsås. I dag er Rydbergs en del af Foodmark-familien, som er et af Sveriges førende fødevarefirmaer. Siden 2015 har Foodmark og dets datterselskaber været ejet af den norske industrielle investeringsgruppe Agra AS. Dette ejerskab sikrer, at Rydbergs bevarer sit svenske produktionsarv, samtidig med at det drager fordel af et stort nordisk distributionsnetværk.