Zeta Kalamata Oliven

Zeta er et fremtrædende mærke på det svenske marked, der specialiserer sig i middelhavsprodukter til madlavning. Disse specifikke Kalamata-oliven er sourced og produceret i Grækenland og følger traditionelle konserveringsmetoder for at bevare deres karakteristiske mandelform og rige smagsprofil.

Mærket blev grundlagt af Fernando Di Luca, en italiensk immigrant, der flyttede til Sverige i 1960'erne og revolutionerede den svenske madscene ved at introducere olivenolie og middelhavsingredienser. I dag er mærket fortsat en familieejet virksomhed under Di Luca & Di Luca AB-gruppen. Virksomheden fortsætter med at forbinde den nordlige europæiske efterspørgsel med ægte sydlige europæiske landbrugstraditioner og opretholder høje kvalitetsstandarder i hele deres forsyningskæde i Middelhavsområdet.