Legends of Kakheti georgisk brandy

Legends of Kakheti (Legendi Kakhetii) er et fremtrædende mærke af georgisk brandy, ofte omtalt som 'kon'yak' på postsovjetiske markeder. Produktet er dybt forankret i vinproduktions traditioner fra Kakheti-regionen i Øst-Georgien, som er verdensberømt for sin gamle vinavl og unikke druesorter som Rkatsiteli og Saperavi, der anvendes i brandyproduktionen.

Mærket ejes og produceres af Kakhetian Traditional Winemaking (KTW)-gruppen, som er en af de største producenter af vin og spiritus i Georgien. KTW blev etableret for at bevare forfædrenes metoder, mens der anvendes moderne teknologi. Denne specifikke V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) variant er lagret i mindst fem år på egetræsfade, hvilket resulterer i den karakteristiske ravfarve og komplekse smagsprofil, der er typisk for georgiske spiritus. Selvom det eksporteres vidt og bredt til CIS-regionen og Europa, forbliver produktionen centraliseret i hjertet af Georgiens vinland.